1. Alta eficiencia y automatización
Sistema totalmente automatizado que integra mezclado, extrusión, fritura, sazonado y enfriamiento.
El proceso de fritura continua garantiza una calidad constante del producto y un alto rendimiento (120-150 kg/h).
2. Personalización y flexibilidad
Admite varias formas de snacks para satisfacer las diferentes demandas del mercado.
Temperatura y tiempo de fritura ajustables para una textura y sabor óptimos.
3. Construcción duradera e higiénica
Fabricado en acero inoxidable 304 para mayor durabilidad, higiene y fácil mantenimiento.
El sistema de calefacción externo y la capa aislante minimizan el desperdicio de energía y garantizan un funcionamiento seguro.
Los chips de maíz en forma de cono también se conocen como chips en forma de corneta. La materia prima es harina de maíz amarillo mezclada con aceite vegetal.
Con esta máquina para fabricar snacks, la masa de maíz se extruye a través de múltiples orificios de extrusión en tiras largas con un patrón de rayas. Luego, las tiras extruidas pasan a través de la máquina formadora triangular, donde cada dos piezas de tiras se combinan en una y se cortan en piezas de forma cónica en un rodillo. Luego, los conos pasan por una freidora para freírlos por lotes. La freidora está equipada con un desaceitador centrífugo o vibratorio para reducir el aceite residual en los conos. Finalmente, la producción se completa mediante los procesos automáticos de curado y envasado.
Muestras de bocadillos fritos como referencia
Diagrama de flujo de la máquina de snacks Fried Bugles
Mezclar → Transportador de tornillo → extrusora → dar forma y cortar → freidora → desengrasar → aromatizar → Enfriar → Embalaje (la configuración del equipo es flexible)
Especificación
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Modelo |
EET78 |
EET75 |
EET70 |
EET65 |
DSE85-D |
TPS100-T |
FSE65-D |
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Potencia instalada |
280kw |
190kw |
126kw |
88kw |
260kw |
360kw |
260kw |
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Capacidad |
500-700kg/hora |
300-400kg/hora |
200-260kg/hora |
100-150kg/hora |
120-150kg/hora |
150kg/hora |
200-300kg/hora |
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Dimensión |
40×1.7×4.0m |
35×1.6×2.6m |
30×1.6×2.2m |
21×1.6×2.2m |
62×1.7×4. 0m |
62×1.7×4.0m |
42×1.7×4. 0m |
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